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西村りんご園
HOME»  紅玉で作れる簡単レシピ | 紅玉の通販は西村りんご園

りんごのお菓子簡単レシピ~酸味が特徴の紅玉はお菓子作りに最適~

青森から通販でお届けしている西村りんご園のりんごは、お菓子にしても美味しいです!特に紅玉はお菓子作りに最適。簡単に作れるレシピをご紹介しますので、是非お試し下さい。

りんご入りホットケーキ

りんご入りホットケーキ

ホットケーキをよく作る方は、是非りんごを加えてみて下さい。

生のりんごをいちょう切りにしたら、生地に混ぜ込んで、いつもと同じように焼くだけです。薄く切ると火の通りも良く、食感も残ったまま風味良く仕上がります。

りんごは、バターやメープルシロップとの相性も抜群です。食べ応えがあるので、育ち盛りのお子様のおやつにいかがでしょうか。

りんごのトースト

まず、耳を取ったサンドイッチ用のパンをまな板の上に広げ、指で平たく潰して土台を作ります。次に、半分に切って芯をくりぬいたりんごを、皮ごと2ミリくらいの厚さにスライスします。りんごは紅玉がおすすめです。

スライスしたりんごをパンの上に並べて、砂糖を上からふりかけます。オーブントースターで2~3分、焦げないように気をつけながら焼いたら完成です。忙しい朝の朝食や、ワインのお供にもぴったりです。

茶色くなってしまったりんごはコンポートに

茶色くなってしまったりんごはコンポートに

皮を剥いたりんごは、時間が経つとどうしても変色してしまいます。

変色してしまったりんごは、是非コンポートにしてみて下さい。お水ではなく、西村りんご園で作っている果汁100%のりんごジュースで作っていただくと、りんごの美味しさが凝縮された贅沢な一品に仕上がります。お好みでレモンの輪切り(レモン汁でもOK)や、シナモンを加えても美味しく仕上がります。

アイスクリームやクリームチーズを添えれば、おもてなしにもぴったりです。このコンポートは、パイやマフィンの中に入れても美味しいです。

りんごの中でも、お菓子作りにおすすめなのは紅玉です。紅玉は酸味がある分、甘味とのメリハリがついた仕上がりになります。

青森にある西村りんご園では、九州のあるケーキ屋さんとお取引をさせていただいているのですが、「紅玉を使用したアップルパイが1日100個以上も売れました!」と、嬉しい報告をいただきました。ご紹介したレシピは本当に簡単に作れますので、お子様と楽しみながら挑戦してみて下さい。

  1. 美味しいりんご選びのポイントは4つ!

紅玉を通販でお探しなら西村りんご園へ!

店舗名 西村りんご園
販売責任者 布施 具也
住所 〒036-8263 青森県弘前市常盤坂1丁目3−2
TEL 0172-32-2037
FAX番号 0172-37-1231
メールアドレス info@nishimura-ringo.com
URL https://www.nishimura-ringo.com